Presentazione  del saggio “A TAVOLA CON GLI ANTICHI ROMANI”, del divulgatore storico Giorgio Franchetti e degustazione di alcune pietanze ricostruite in cucina dall' archeocuoca Cristina Conte archeocuoca 

Il volume permette di fare un viaggio nel passato per entrare nella quotidianità dei Romani e scoprire le loro abitudini e le ritualità legate al consumo del cibo. Ci potremo sedere virtualmente a tavola con i nostri antenati culturali per rispondere a una serie di domande come: quanto costava fare la spesa in epoca Flavia? È vero che i Romani mangiavano sempre sdraiati? Quanti tipi di pane erano a disposizione dei Romani? 

MuCaM - museo civico archeologico di Mentana e dell'agro nomentano (p.za Garibaldi snc)

Domenica 9 febbraio 2025

 ore 11.00

Ingresso libero

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